19:27 | Сфера

19:13 | Контекст

19:01 | Контекст

86

С беседа, кулинарен конкурс, изложба-базар и фолклорна програма премина празникът „Чудото на чесъна – храна и лекарство“ в Садина.За поредна година едно от големи села в Поповска община е домакин на тематичния ден. За населеното място в недалечното минало отглеждането на чесън е било основен поминък, разказа секретарят на народно читалище „Съединение – 1889“ Цветелина Иванова.

Диляна Асенова | 13 Септември 2025, 17:47 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Празникът с това мото е единствен в България, каза Иванова. Състои се през година и това е второ издание. По думите , през 70-те години на миналия век в землището на селото е имало между 200 – 300 дка насаждения с културата. Днес все още, макар и по-малко декари, чесън се произвежда от отделни стопани. Местните хора твърдят, че садинският чесън е уникален на вкус – няма миризма и не е толкова лют.

Идеята на празника е да се популяризира производството на чесън, както и да се съхрани на сортът, който се ражда в този край. Затова е имало и базар, чрез който да бъдат подкрепени местните производители. На откритите сергии производители предлагаха килограм чесън в зависимост качеството на цена между 7 и 10 лева.

С фолклорни изпълнения на сцената се представят близо 200 изпълнители. Най-малкият сред тях е 8-годишно момче от Варна, а най-възрастният – над 80-годишен мъж от село Българка. 

В програмата на празника е включена и беседа за здравословно хранене. По темата е говорил Дилян Петров – лицензиран лектор по здравословно хранене. На кръгла маса производители на културата са обсъждаха съвременни методи и технологии за обработка на почвата и производството на чесън, разказа секретарят на читалището. Представен е и нов вид – черен чесън, който се добива от нелют бял чесън. 

В кулинарния конкурс са изложени ястия, приготвени от и с чесън. Жури оценява продуктите и определя най-добрите. 

Не е подмината традицията на всеки празник в селото да се отдаде почит към народната певица Радка Радева, родом от Садина. И днес е подредена изложба с нейни носии, припомнени са животът и творческият път. Самодейци са изпели песни от репертоара на Радева.  

Празникът се организира от кметството в селото, от народно читалище „Съединение – 1889“ и се състоя с подкрепата на Община Попово под патронажа на кмета Людмил Веселинов. 

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Контекст

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Възстановено е движението за всички автомобили по път Котел – Омуртаг, информират от Агенция „Пътна инфраструктура“. Ограничението бе въведено днес следобед зарад ...

Празник на плодородието се провежда за 14-а поредна година в Шабла. На него в Градския парк среща си дават местни производители и занаятчии, зеленчукопроизводители и майстори на сп ...

Столичната община започна онлайн анкета, с която ще проучи нагласите и нуждите на гражданите и бизнеса по темата за паркирането в града, съобщиха от пресцентъра на Общината. Целта ...

В Троян започва кампания за събиране на излязло от употреба електрическо и електронно оборудване. Това се посочва в съобщение, публикувано на сайта на местната администрация. Кампа ...

Частично бедствено положение е обявено в петък вечерта в Община Тополовград заради пожар, възникнал в района между селата Филипово и Варник, съобщиха от пресслужбата на Областна ад ...

               

Първото издание на U.L.I.C.A. – Street Fest предложи на жителите и гостите на Стара Загора богата музикална програма, много игри за децата, базар с изделия на творци и занаят ...

Приключи протестът срещу правителството в София, организиран от партия "Възраждане". Недоволните от управлението и от предстоящото въвеждане на еврото преминаха в шествие, тръгвайк ...

В самоковското село Поповяне се състоя празник на дзивата и картофа. Той се провежда от 2009 година. Местните жители приготвят ястия, които излагат на кулинарна изложба в центъра н ...

Около час и половина продължи протестът, организиран от партия „Възраждане“ в Шумен. Той започна пред сградата на Областната администрация и продължи под формата на шес ...

Възстановено е движението за всички автомобили по път Котел – Омуртаг, информират от Агенция „Пътна инфраструктура“. Ограничението бе въведено днес следобед зарад ...